ケアセンターの夏野菜

 ケアセンターの夏農園でキュウリの収穫。お昼はシェフが
至高の逸品を作ってくれたようです。
・「とれたて新鮮なきゅうり」6月20日
倉敷北デイサービスセンター
ケアセンターの夏農園です。キュウリが立派に育っています。

 

それをシェフに渡して調理をお願いして…昼食。

 

作ってもらったのはこの一品でした。

・「6月21日の庭」
ここ10日ほど、庭の整理をしております。
何をやっているのかと言いますと・・・。

 

この土が露出している部分には、ほんの一時、余った
玉竜の苗を植えていたのが、今や花壇を覆いつくしており
ました。それをかなりはぎ取った。
その境目に玉竜は、まだかなり残っています。
その左手にやはり地面を覆いつくすホトトギス。
これは花が咲いてから何とかしよう!
この画像で、実のところ本日のメインイベントの跡があります。
上の鉢を乗せたレンガの下。10年以上前に切ったピラカンサの
切株がありまして、直径約10センチ強。
庭師さんと二人がかりで何とか掘り出しました。
疲れ切った。
玉竜の絨毯から何とか救出したのが中央の薔薇の芽。
オールドローズの「ロミオとジュリエット」が
あったところです。今は、台木の野ばらに
なっているかもしれない。
その後も頑張る庭師さん。小型のペンタスを植えて
おられるところです。

 

そして、庭師さんは増えたラベンダーを引き抜いて
小さな花の松葉ボタン(新品種?)を植えておられました。