ご紹介するのが遅くなってしまいました。倉敷北デイサービスセンターから
２件の投稿がありました。
大きなタケノコの話題と庭のスナップエンドウの話題第２弾です。
４月２７日、同じくデイサービスから「シェフのお任せメニュー」の投稿が
ありました。こちらに追加しました。
・「今年初の竹の子」４月２０日
スタッフの方が持ってきてくれたタケノコです。
まず皆さんで皮をむいて・・・
あく抜きをして
出来上がった料理は「若竹煮と「筍の胡麻味噌煮」
・「スナップエンドウ」４月２６日
先日のスナップエンドウの収穫の続編、また実が成ったそうです。
収穫の風景から・・・。
皆さんに筋を取ってもらっているところ。
そして、出来上がったランチの一品はこれです！
・「シェフのおまかせランチデー」４月２７日
内容は
